イボダイ、シズとも呼ばれ干物にされることが多い魚。トロール船での水揚げ。 和歌山では滅多に見かけることはありません。昔は大衆魚だた用ですが、近年か なり価格が上がったそうです。 - 大衆 魚

イボダイ、シズとも呼ばれ干物にされることが多い魚。トロール船での水揚げ。和歌山では滅多に見かけることはありません。昔は大衆魚だた用ですが、近年かなり価格が上がったそうです。


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大衆魚だけど、ブランド品 : 鹿児島市の魚専門店、満田商店です。


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